![]() ![]() | ||
| | | |
| |||||||
| الصياده الطبخ البري أجمل الوصفات وأكلات الطبخ البري المصوره مزاج اخر لن تعرفوه الا بالتجربه |
« آخر المشـاركـات»
![]() |
| | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | رقم المشاركة : 1 | |
|
|
الخبيصه المقادير كوبين زيت نباتي فنجان هيل مطحون بالزعفران ربع ملعقه صغيره زعفران لترين ماء ساخن اربع اكواب سكر ابيض كيلوين دقيق اسمر محموس وسط الطريقه يوضع على النار الهادئه قدر ويوضع به السكر والماء الساخن والزعفران ويحرك حتى يصبح سائل شبيه بالشيره ويترك ثم في قدر اخر نضع الدقيق ويحرك حتى يصبح ساخن ثم نصب عليه نصف الكميه من الزيت الممزوجه بالهيل مسبقا ويحرك حتى يتكتل وبملعقه خشبيه نحركه بخفه لكي نحافظ على الكتل ومن ثم نصب تدريجيا الشيره ويحرك بكل خفه ثم توضع بقية الكميه السابقه من الزيت الممزوج بالهيل ويحرك جيدا لكن بهدوء حتى تتضح رائحة الهيل بالكتل المتعددة الاحجام والاشكال ويترك على نار هادئه جدا مدة خمس دقائق بدون تغطية القدر ثم يصبح جاهزا للاكل وبالهناء والعافيه كانوا ياخذونها معهم للبر وقت الشتاء واذا راحوا للحج اتمنى تذوقونه وتدفون | |
|
| |
| | رقم المشاركة : 2 | |
|
| حياك الله بيننا موضوع يستحق التقدير إخي ياmaster_of_matrex تقبل ارقي تحياتي | |
|
| |
| | رقم المشاركة : 3 | |
|
| حبيت اكون اول من يرد عاليك سبقوني إخواني لا ترحمنا من جديدك إخي ياmaster_of_matrex تقبل ارقي تحياتي | |
|
| |
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| اكله, تخفى, شعبيه, سهله |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اكله سهله وصحيه | وتر حساس | الصياده الطبخ البري | 3 | 11-06-2008 04:57 AM |
| اكله شعبيه سهله بس تدفي | سهران | الصياده الطبخ البري | 1 | 01-21-2008 03:42 AM |
| أمثال شعبيه من التراث القطري | imported_ال جعفر | الصياده القصص والروايات | 3 | 12-08-2007 04:06 PM |
| ديوانية الراوي (قصة وقصيده شعبيه ) | اسلام رفعت | الصياده القصص والروايات | 2 | 11-01-2007 07:12 PM |
| اكلات شعبيه سعوديه جنوبيه | مهاجر | الصياده الطبخ البري | 1 | 09-25-2007 09:12 AM |
![]() |