الموضوع: أسرع طبخة لهوات الرحلات البرية والبحرية من زيزوم

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسرع طبخة لهوات الرحلات البرية والبحرية من زيزوم
أهم حاجة في هذة الطبخة قدر الضغط ويكون متوسط الحجم
اولاً المقادير :
5) حبات بصل متوسطة الحجم 4) حبات طماطم 2) بطاطس 1) علبة صلصة طماطم 3) دجاجات او لحم حسب الطلب 4) حبات ليمون أسود 2.5) ملعقة كبيرة بزار 0.5) ملعقة كركم 1) ملعقة فلفل أسود
وملح حسب الطلب ورز الوليمة حسب عدد الاشخاص
طريقة التحظير : يقطع البصل والطماطم والدجاج ويوضع في القدر مع الماء وتوضع كل المقدير بعدها مباشرة ولابد ان يكون الماء ساخناً قبل وضع أي شيء من المقادير ويغلق القدر لمدة 45 الى 50 دقيقة