![]() ![]() | ||
| | | |
| |||||||
| الصياده الطبخ البري أجمل الوصفات وأكلات الطبخ البري المصوره مزاج اخر لن تعرفوه الا بالتجربه |
« آخر المشـاركـات»
![]() |
| | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | رقم المشاركة : 1 | |
|
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير:- 1 و1/2 من لحم الخاروف المقطع قطعا كبيره 3و3/4 من مرق الدجاج الحار 3 بصلات صغيره مقطعه جوانح ثلثا كوب من صلصة الصويا ملعقة طعام من الخل الابيض ويفضل خل الارز 3 قرون من اليانسون قشر اربع حبات كلمنتينا 4 فصوص ثوم الطريقه:- يسخن الفرن بدرجة 180 ضعي اللحم في مقلاة كبيره واسكبي فوقه الماء حتى يغمره وضعيه على النار ، وعندما يبداء الماء بالغليان تخلصي من الزفره التي تتشكل على الوجه ثم غطي المقلاة واتركيها فوق نار خفيفه مدة خمس دقائق صفيها بالمصفة،ثم اعيدي اللحم الى المقلاة واغمريه بمرق الدجاج، اضيفي البصل وصلصة الصويا والخل واليانسون وقشر الكلمنتينا والثوم ثم غطي المقلاة جيدا وضعيها على نار خفيفه جدا لمدة ساعتين او حتى ينضج اللحم جيدا ثم ضعي اللحم والمرق في صينيه وادخليها للفرن مدة 40 دقيقه او حتى تقل كمية المرق ويتركز طعمها انتبهي :- لا تبالغي في تقليل كمية المرق، لان صلصة الصويا تجعل طعمها مالح جدا كلوا والف صحه والف عافيه تحياتي | |
|
| |
| | رقم المشاركة : 2 | |||
|
| مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
| |||
|
| |
| | رقم المشاركة : 3 | |
|
| يسلمووووووووووا اخي | |
|
| |
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| اللحم, الصينية, الطريقه |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مندي اللحم على الطريقه الأحسائية الشهيره | وتر حساس | الصياده الطبخ البري | 12 | 11-01-2009 12:42 AM |
| الدجاج بالعسل على الطريقة الصينية | وتر حساس | الصياده القصص والروايات | 10 | 11-06-2008 04:38 AM |
| لوحات الحبر الصينية | كيندا | الصياده المعالم الجغرافية والآثار | 5 | 10-29-2008 05:27 AM |
| مندي اللحم على الطريقه الأحسائية الشهيره | عرجون | الصياده الطبخ البري | 3 | 10-29-2007 08:14 PM |
| اللحم على الطريقه الصينية | ســــديل | الصياده الطبخ البري | 1 | 08-19-2007 11:27 PM |
![]() |